Серая гниль винограда. Черная гниль. Белая гниль. Методы борьбы и профилактики

В процессе выращивания виноград могут поражать различные болезни. Это ведет к замедлению роста куста и снижению урожайности. Чаще всего встречаются гнили винограда. Это группа грибковых инфекций, которые могут поражать любую часть растения. Рассмотрим каждую болезнь более подробно.

Признаки поражения и методы борьбы с черной гнилью

Болезнь поражает только виноградные лозы. Возбудителем является грибок Guignardiabidwellii, привезенный к нам из Северной Америки.Черная гниль винограда поражает всю травянистую часть куста, что негативно отражается на плодах. Они плохо развивается и медленно созревают. Иногда это приводит к полной потере урожая.

Грибковая инфекция зимует на опавшей листве, а в весеннее время активизируется и распространяется по надземной части растения. Во многих случаях скопления грибков находятся на старых кустах, которые не обрабатываются фунгицидами. Продолжительность периода от попадания на лозы до проникновения в ткани листвы и побегов составляет 15-20 дней. Наиболее благоприятное условие для развития инфекции – высокая влажность воздуха. Поэтому активнее всего грибки растут поздно вечером и рано утром.

Главный признак черной гнили – сухие коричневатые пятна, появляющиеся на листве. Со временем вдоль жилок листьев можно увидеть скопления грибков – пикниды.

Заболевание поражает и плоды. Четко идентифицировать его можно во время их дозревания. На виноградинах появляются светло-коричневые пятна округлой формы. Кожица выглядит как облитая горячей водой. Через 5-7 дней происходит сморщивание плодов, и они приобретают сине-черную окраску. Черная гниль является одной из причин, почему гниют ягоды. Поврежденные плоды могут висеть на кусте в течение длительного периода времени, способствуя дальнейшему распространению грибковой инфекции.

Болезнь отличается стремительным течением. При плотном расположении кустов и кистей она только усугубляется. Грибок быстро распространяется на винограде, поражая листву, молодые лозы и плоды.

Заболевание способно уничтожить до 80% ягод. Даже при несильном поражении из плодов уже нельзя приготовить сок или вино.

Лечение заключается в своевременном удалении пораженных частей растения и обработке кустов специальными препаратами. Чаще всего для опрыскивания виноградников используют Байлетон, Топаз и Антракол. Первый раз процедуру проводят после распускания листвы, второй – перед цветением, третий – во время активного роста ягод, четвертый – после снятия урожая с куста.

Профилактика предусматривает:

• правильный выбор места для посадки винограда;
• своевременная обрезка;
• обработка кустов фунгицидами в течение всего вегетационного периода.

Проявление и борьба с белой гнилью

Белая гниль вызывается грибком ConiothyriumdiplodiellaSacc. Местом обитания этого возбудителя является грунт. При благоприятных условиях (повышение температуры и влажности воздуха) он активизируется и перебирается на виноградные кусты. Чаще всего это случается в период формирования завязей и созревания плодов. Кроме того, активное размножение грибка начинается при частых дождях. Поэтому опасность заражения существует в течение всего лета.

Белая гниль винограда способна поражать все надземные части куста, на которых есть даже микроскопические повреждения. Главный признак поражения – точки розовой окраски, которые появляются на плодах. Во влажную погоду они приобретают черный окрас. Это скопления грибков. При прогрессировании болезни ягоды сморщиваются и через несколько дней засыхают. Поражаться могут как единичные виноградины, так и целые грозди.

На побегах пораженного виноградного куста появляются продолговатые пятна серо-бурого цвета. Вокруг каждого из них четко видно более темную кайму. На зараженной коре появляются трещины и темные точки.

Белая гниль не способна уничтожить куст полностью. Однако поражение этим грибком может негативно отразиться на количестве урожая.

Лечение предусматривает проведение своевременной обработки кустов. При этом обрезают и сжигают все пораженные части растения. Если загнили только некоторые ягоды, во избежание распространения инфекции, эти кисти удаляют полностью. Для опрыскивания кустов чаще всего используют бордосскую жидкость и противогрибковые препараты.

Профилактика заключается в правильном уходе. Учитывая обитание грибка в грунте, не следует допускать соприкосновение плодовс землей. Кроме того, нужно проводить своевременную обрезку, для предупреждения загущения виноградника.

Особенности серой гнили и борьба с ней

Серая гниль кустов виноградавызывается грибком BotrytiscinereaPers. Возбудитель зимует в коре лоз. При потеплении и повышении влажности он активизируется и распространяется на другие части куста. Особенностью этой грибковой инфекции является возможность поражения не только винограда, но и других плодовых культур.

Возбудитель серой гнили способен размножаться в листве, побегах куста, гребнях гроздей и ягодах. Признаками поражения листьев является появление пятен бурой окраски, на которых видно серый налет. Под действием солнечных лучей они засыхают. Пораженные части побегов отмирают, приобретают бурый окрас и покрываются серым налетом. На коре лоз появляются беловатые пятна. Цветки становятся бурыми, а через несколько дней ссыхаются и опадают.

Поражение гребня гроздей приводит к остановке развития плодов. Ягоды сморщиваются, покрываются пушистым налетом и начинают гнить. Со временем загнившие плоды опадают. При непосредственном поражении ягод на них появляются фиолетовые пятна округлой формы, которые распространяются на всю кожицу, вследствие чего на ней появляются трещины. Через несколько дней ягоды отмирают и опадают.

Серая гниль является главной причиной, по которой ягоды винограда гниют, вследствие чего существенно снижается урожайность.

Борьба с болезнью заключается в создании благоприятных условий для роста виноградника и проведении профилактических опрыскиваний. Делать их нужно примерно 1 раз в месяц. С этой целью используются фунгициды.

Самые популярные препараты для лечения заболевания – Смилекс, Свитч иРонилан. Этими средствами рекомендуется опрыскивать растения не больше 4-х раз, так как может развиться привыкание и грибки станут не чувствительными к тому или иному препарату. Среди народных средств наиболее часто используются сода и марганцовка.