Сорт перца Калифорнийское Чудо- описание и советы по выращиванию

Болгарский перец – это одна из самых распространенных культур на дачных участках. В настоящий момент выведено очень много сортов этой овощной культуры. Их основное отличие состоит в размере, цвете и форме плодов. Но самыми популярными у дачников неизменно остаются сорта с толстостенными плодами. Одним из таких сортов является перец Калифорнийское чудо.

Описание сорта

Основная характеристика сорта Калифорнийское чудо – это крупноплодность и толстостенность. Этот перец популярен у овощеводов уже не один десяток лет. Многие до сих пор так и не смогли подобрать для него замену.

Описание сорта Калифорнийское чудо следующее:

• вес плодов от 80 до 130 гр;
• средняя толщина стенки 6-8 мм;
• сильно выраженный перечный вкус;
• темно-красный цвет;
• кубовидная форма плодов;
• высота кустов 50-60 см.

Если вы ищете среднеранний сорт с крупными красными плодами, нетребовательный и устойчивый, то это перец Калифорнийское чудо, описание, а также многочисленные отзывы овощеводов это только подтверждают.

Селекционная работа по выведению новых сортов не стоит на месте и поэтому в настоящее время есть сорт перца Калифорнийское чудо шоколадное с плодами темного цвета и Калифорнийское чудо золотое с желтыми.

Посев рассады

Перец этого сорта относится к группе среднеранних сортов. Поэтому к его посеву приступают в конце февраля — начале марта. Для ускорения прорастания семена можно предварительно замочить в теплой воде с добавлением любого стимулятора роста.

Грунт для посева составляют самостоятельно из равных частей дерновой земли, перегноя и песка или приобретают готовую почвенную смесь для выращивания рассады на основе торфа. Емкости для посева могут быть любые, как деревянные, так и пластиковые. Главное, чтобы были сделаны дренажные отверстия для стока воды.

Выращивание рассады сладкого перца имеет одну особенность. Все дело в том, что его корневая система очень чувствительна к повреждениям, поэтому пикировка надолго тормозит его рост, что неприемлемо при выращивании рассады для получения раннего урожая. Чтобы этого избежать часть семян можно прорастить, а затем сразу же посеять в индивидуальные стаканчики.

Семена сладкого перца Калифорнийское чудо в среднем прорастают от 10 до 15 дней.

После появления всходов посевные ящики переставляют в самое светлое место с температурой от 22 до 25°С. Более высокая температура не желательна, так как приведет к вытягиванию сеянцев.

На момент высадки качественная рассада перца должна быть крепкой и коренастой, а на макушке уже должен просматриваться цветочный бутон.

Высадка рассады

Сладкий перец является теплолюбивой культурой, поэтому к высадке его рассады в открытый грунт приступают после того как земля прогреется до +15-18°С. В большинстве регионов это происходит в конце мая.

Участок под закладку перечных грядок должен быть хорошо освещенным, без застоя грунтовых вод и желательно защищенным от северных ветров.

Расстояние между кустами при высадке должно составлять не менее 40 см, между рядами от 50 до 60 см. Первые несколько дней после высадки растения нужно притенить. Для этого можно использовать нетканый укрывной материал типа Спабонда или Агрила. Это поможет растениям пережить стресс от пересадки и быстрее адаптироваться к новым условиям.

Уход

Основной уход за этой культурой в открытом грунте заключается в своевременных поливах, удалении сорняков и рыхлении почвы. Перец сладкий – культура влаголюбивая, поэтому полив на протяжении всего периода выращивания должен быть обильным. Для лучшего сохранения почвенной влаги также можно провести мульчирование. Это поможет повысить уровень влажности и сократить число поливов.

При выращивании перца не стоит забывать и о подкормках. Эта культура довольно отзывчива на внесение удобрений. Первый раз подкормку проводят через 2 недели после высадки рассады. Для этого можно использовать настой коровяка разведенный в пропорции 1:10. Второй раз удобрения вносят в фазу бутонизации. Для этого используются удобрения с преобладанием фосфора и калия.

Сорт сладкого перца Калифорнийское чудо при выращивании в открытом грунте обязательно следует формировать.

Для этого на всех кустах выщипывается первый цветочный бутон. Позднее на его месте появляется развилка и растение начинает лучше куститься, что в свою очередь способствует увеличению количества завязей.

Вредители и болезни

К самым распространенным вредителям на перце можно отнести следующих насекомых:

Тля

Мелкие насекомые зеленого или черного цвета, которые питаются соком растения. Уничтожить этого вредителя очень просто. В большинстве случаев достаточно однократной обработки раствором хозяйственного мыла. Если же численность вредителя достаточно велика, то можно воспользоваться любым инсектицидным препаратом. При уничтожении тли нужно позаботиться и о выведении муравьев. В большинстве случаев именно они являются ее переносчиками.

Слизни

Наибольшую опасность эти вредители представляют для молодых растений. Для их уничтожения используются специальные приманки. Также в междурядьях раскладываются куски досок или рубероида. Слизни в дневное время прячутся обычно под них. Откуда их собирают вручную.

Паутинный клещ

Способен нанести существенный урон посадкам перца. Признаком его появления служит липкий белый налет на листьях растений. Уничтожают паутинного клеща при помощи специальных препаратов акарицидов. Например, можно использовать «Актеллик» или «Фитоверм».

Вырастить сладкий перец Калифорнийское чудо на своем участке может любой желающий. Этот абсолютно неприхотливый и нетребовательный сорт способен дать хороший урожай даже при самом минимальном уходе.