Сорт томата Хурма — выращивание и уход. Правильная формировка куста и пасынкование
Томаты «Хурма» получили свое название благодаря внешнему виду. Сочным оранжево – желтым окрасом и формой плода напоминают одноименный фрукт. Для этих помидоров требуется постоянный уход, но время и силы, потраченные на выращивание, оправдываются полученным высоким урожаем.
Данный томат выращивается на огороде, в теплице и даже на домашнем окне.
Особенности сорта
Томат «Хурма» относится к среднеспелым сортам помидоров. Растение имеет очень мощный и прочный стебель, покрытый густой листвой, которая образует защиту плода от действия прямых солнечных лучей.
Куст в высоту достигает не более 800 см, но в тепличных условиях способен вырасти более одного метра в длину. В этом случае рекомендуется подвязка куста, так как крупные созревшие плоды могут повредить растению, сломав его стебель.
Томат «Хурма» — среднеранний высокопродуктивный сорт. От массовых всходов до плодоношения проходит 110 – 120 дней. Урожайность одного куста от трех до четырех килограмм.
Помидор хурма плохо устойчив к заболеваниям, поэтому без специальных навыков борьбы с болезнями его вырастить будет не очень просто.
Характерные особенности плода
Плоды томата «Хурма» имеют определенные особенности, отличающие их от других сортов помидор.
Томат хурма: характеристики и описание сорта:
- Форма плода плоскоокруглая, поверхность ребристая, цвет оранжевый с золотистым отливом. По цвету и форме напоминает хурму, отсюда и его название.
- До процесса созревания у плодоножки имеется характерное пятно зеленоватого цвета.
- Плод имеет небольшое количество семечек маленького размера.
- Очень крупные и массивные плоды, достигающие 0,350 кг по весу. И это не предел.
- Мякоть оранжевого цвета, мясистая и сочная. Кожа уплотненная, что играет большую роль при защите плода от повреждений. Поэтому эти помидоры отлично хранятся и транспортируются, что дает возможность выращивать их для торговых целей.
- Содержат 6 – 8 камер.
Помидоры «Хурма» имеют приятные вкусовые качества. На вкус они сладковатые, но в процессе перезревания появляется небольшая кислинка. Имеют душистый аромат. Недозревшие помидоры способны к длительному хранению и дозреванию в процессе хранения, не теряя своих вкусовых особенностей. Из томата получаются отличные салаты. Также из него можно приготовить сок и различные соусы. Пользуется большим спросом в консервировании, так как плотная кожура сохраняет целостность помидора даже в нарезанном виде.
В томате «Хурма» содержится огромное количество каротина, в нем мало или нет совсем органических кислот.
Выращивание томата
Очень важна правильная посадка и уход за томатом хурма, выращивание и надзор за ним весь период роста и плодоношения. Семена сорта можно высаживать в марте в обычную землю с огорода, слегка утрамбованную и обработанную раствором «Фундазола». В земле делаются небольшие бороздки, в которые высаживаются семена. Семена нужно использовать в небольшом количестве, так как их всхожесть более 90%. Далее земля смачивается и накрывается пленкой. В это время очень важно поддерживать температуру более 22 градусов, обеспечить хорошим освещением и влагой. Поэтому сеять семена лучше в небольшие емкости, накрывая пленкой.
При появлении двух листьев растение пикируют в отдельную тару: один кустик в один горшочек.
Нужно ли закаливать растение
Перед тем как сажать в грунт молодой томат его необходимо закалить, вынося в открытое помещение на несколько минут. Впоследствии время закаливания нужно незначительно увеличивать. Высадка в грунт проводится в мае, после последних заморозков, когда растение образовало шесть листков и выросло более 15 см в длину.
Закаливать растение запрещается сразу после полива, поэтому нужно дождаться высыхания почвы перед выносом их на улицу.
Сбор первого урожая наступает спустя 110 дней после высадки семян. Обычно процесс начинается в июне и оканчивается в сентябре. Основная помеха для роста томата – низкая температура.
Главным фактором отличного роста помидор является тепличное выращивание, но и в уличном грунте могут вырастать очень хорошие растения и плоды данного сорта. Для сбора большого урожая и качественных плодов нужно воспользоваться следующими правилами ухода:
- Необходима подвязка куста, так как плоды вырастают массой до 350 грамм и больше, и поэтому могут притянуть стебель к земле или надломить его. Для подвязывания нельзя использовать проволоку, леску и тонкие веревки, лучше порезать капроновые колготки. Также нельзя использовать прошлогодние веревки для подвязки, так как они могут заразить растение заболеваниями.
- Плотность посадки не должна быть более трех кустов на один квадратный метр.
- Сорт томата «Хурма» нуждается в дополнительной подкормке минеральными удобрениями.
- Поливать данный сорт необходимо два раза в день: утром и вечером. В это время отсутствуют солнечные лучи, способствующие быстрому высыханию, и растение может впитать в себя необходимое количество жидкости.
- Томат требует постоянного избавления от сорняковых растений, которые мешают его нормальному росту.
- Нуждается в частом рыхлении почвы, так как в твердом грунте растение не получает в достаточном количестве кислорода и воды
Растение томата образует густые кусты из-за образования побегов в каждой пазухе листа, поэтому его необходимо пасынковать. В случае если не отрезать пасынок, может понизиться урожайность, вес плода и вкусовые качества помидора. Пасынковать растение нужно постоянно, для того чтобы питательные вещества не расходовались на ненужную зеленую массу куста. Пасынкуются точки роста на продуктивных побегах и все пасынки, оставляются лишь несколько листочков над плодами в состоянии завязки.
Сорт помидора при выращивании очень чувствителен к переменам погоды. Не выносит понижение температуры ниже 20 градусов. Это способствует замедлению роста растения и развитию плода. Заморозки могут погубить данный сорт.