Раннезимняя груша Елена с отличными вкусовыми и товарными качествами

Среди многообразия плодовых культур груша Елена привлекает удивительно крупными плодами.

История селекции

Раннезимняя груша под названием Елена была выведена в 1960 году в результате селекционных изысканий П. Г. Каратян на базе Армянского научно-исследовательского института.

Предшественниками для скрещивания с целью получить необходимые характеристики послужили два сорта груши — позднеспелая Бере зимняя Мичурина и высокоурожайная Лесная красавица.

Ориентируется сорт Елена, внесенный в Госреестр в 90-х годах, для культивирования в регионах центрального российского Черноземья. Эта груша превосходно растет на южных территориях.

Описание сорта

При средней высоте деревьев грушевый сорт Елена отличается слегка раскидистой кроной с пирамидальной конфигурацией.

Используя различные виды подвоя, на питомниках выращивают карликовые разновидности груши.

Грушевидные с выразительной округлостью плоды у сорта Елена отличаются внушительными габаритами при массе до 200 г. Кожица постепенно по мере созревания изменяет зеленый оттенок на желтый колер со слабым карминовым румянцем.

Толстая укороченная плодоножка имеет изогнутую форму. Мелкозернистая невероятно сочная мякоть с приятной слегка маслянистой консистенцией отличается кисловато-сладким вкусом с ноткой пикантной терпкости.

Основные характеристики

Грушевые деревья порадуют первыми плодами в среднем через 6 лет после посадки. Изучая особенности характеристик, присущих сорту Елена, удается более полно оценить эту плодовую культуру:

• Урожайность. В среднем каждое дерево дает 40 кг отличных по вкусовым и товарным качествам плодов.
• Универсальность. Из груш готовят сок, джем, варенье. Особенно ароматным получается грушевое повидло.
• Время сбора урожая. Для раннезимнего сорта период массового сбора наступает в конце сентября. Не нужно допускать перезревания плодов, чтобы они не осыпались. Лежкость такой продукции снижается.
• Длительность хранения. Для исключения потери потребительского качества плодов их осторожно снимают с ветвей вручную. В прохладных условиях они могут сохраняться в свежем виде практически до начала февраля.
• Самоплодность. Груше Елена с целью обеспечения дополнительного опыления опылители не требуется.
• Транспортабельность. При перевозке плоды не деформируются.

Для сорта Елена характерна устойчивость к появлению грибковых поражений, средняя зимостойкость.                

Посадка

Добиться прогнозируемой урожайности удаётся при соблюдении агротехнических приемов посадки.

Оптимальные сроки

Саженцы груши Елена высаживают на постоянное место в конце апреля, когда почва хорошо прогреется. Чаще всего этот срок соблюдают в регионах с неустойчивыми климатическими условиями.

Допускается осенняя посадка до начала сильных заморозков, примерно в начале октября. Она более предпочтительна для южных регионов, так как при высадке весной при знойном летней погоде саженец способен погибнуть.

Выбор места

При подборе участка под посадку груши Елена учитывают, что он должен быть хорошо освещенным и иметь защиту от прямых солнечных лучей. Эта культура при наличии глинистой почвы позволяет стабильно получать достойный урожай. А также хорошо растет на черноземе.

Не будет хорошо плодоносить Елена при посадке в обедненную питательными элементами супесь. Плохо развивается при повышенной почвенной влажности, поэтому место под грушу Елена подбирают с глубоко расположенными водоносными слоями.

Алгоритм посадки

Размечая участок, учитывают, что между саженцами следует оставлять междурядья шириной до 6 метров и выдерживать расстояние в ряду до 4 м. Это позволит взрослым растениям хорошо развиваться, получая необходимое освещение и тепло.

Осенью посадочные ямы копают примерно за 10 дней до размещения на участке саженцев. Диаметр соответствует размерам корневой системы. Глубина должна составлять около 70 см.

На дно укладывают дренаж. Почву в одинаковых долях соединяют с перепревшим компостом. Всыпают на четыре ведра получившейся смеси суперфосфат — 100 г, фосфорную муку — 400 г, сульфат калия — 150 г, древесную золу — 1 кг. Укладывают в яму получившийся почвенный субстрат в форме небольшого холмика.

Алгоритм посадки:

1. У саженца укорачивают слишком длинные корни, оставляя длину примерно 12 см, и обрезают макушку.
2. Наливают ведро воды, и на протяжении часа выдерживает в ней посадочный материал.
3. К садовому грунту добавляют золу в равных долях и воду, чтобы получить консистенция сметаны. В эту субстанцию обмакивают корни.
4. Устанавливают саженец на плодородный слой в яму, распределив аккуратно корн. Предварительно рядом бывают кол.
5. Засыпают пустоты обогащенной питательными элементами почвенной смесью, соблюдая, чтобы корневая шейка осталась уровнем поверхности.
6. Подвязывают мягким шпагатом к колышку.
7. Сразу после высадки молодое деревце поливают и мульчируют сухим компостом или опилками.

Уход

Гарантией хорошей урожайности груши Елена служит грамотно организованный уход. 

Организация полива

Плодовому дереву необходимо обеспечивать достойное увлажнение. Для обеспечения нужного количества влаги поливать грушу Елена следует на протяжении периода вегетации примерно раз в месяц. Если устанавливается сухая жаркая погода, то необходимо увеличить частоту полива.

В регионах с холодной зимой, учитывая среднюю морозостойкость сорта, осенью перед зимним сезоном практикуют влагозарядный полив. Это позволяет растению легче перезимовать.

Подкормка

Подкармливают грушу Елена ежегодно весной минеральным комплексом, что позволяет добиться хорошего плодоношения и восстановления после зимы.

Фосфорно-калийные удобрения вносятся под деревья в осенний сезон для улучшения холодостойкости. Хорошо действует органическая подкормка груш, которую повторяют через 2 года.

Опытные садоводы определяют дефицит определенных питательных элементов по внешнему виду. Если плохо развиваются листовые пластины, следует добавить азотные удобрения. При слабой устойчивости к холодам делают вывод, что под дерево внесено чрезмерное количество азота, поэтому сокращают такую подкормку.

При нехватке фосфора наблюдается засыхание нижних побегов и задержка развития почек. Если наблюдается побурение листовых пластин с их осыпанием, значит, растению не хватает калия. Пятнистость на листовых пластинках может свидетельствовать о дефиците кальция.

Обрезка

С целью регулирования плодоношения и активизации роста дерева проводят в весенний период обрезку, убирая сразу после схода снега подсохшие и обломанные ветки. Срезы закрывают садовым варом.

Летом следует удалять свежие побеги, которые начинают расти на верхушке. Это позволяет задержать рост и обеспечить вызревание веток, которые зимой лучше перенесут пониженную температуру.

Болезни и вредители

Повреждается сорт груши Елена болезнями и вредителями редко. Может быть замечено появление тли. Если провести орошение кроны инсектицидами при первых признаках удается быстро избавиться от этого насекомого.

Среди заболеваний, привычных для данного сорта, наблюдается плодовая гниль. Следует вырезать все пораженные побеги. Иногда проявляется черный рак, профилактикой которого служит побелка стволов и орошение веток бордосской жидкостью (1%).

Разведение груши Елена не требует специальных знаний и навыков. Следует правильно подобрать место и обеспечить своевременный уход, чтобы получить превосходные по вкусу крупные плоды.