Где выращивают грушу Конференция? Описание и агротехника сорта
Содержание статьи
- Биологическое описание сорта и его характерные особенности
- Основные параметры фруктового дерева
- Преимущества и недостатки сорта
- Пищевая ценность и калорийность продукта
- Агротехника выращивания плодового растения
- Выбор саженца
- Важные моменты по уходу за плодовой культурой
- Внесение питательных элементов
- Защита от болезней и вредителей
- Подготовка к зиме
Высокоурожайная груша Конференция занимает лидирующее место на мировом рынке фруктов. Сорт популярен в большинстве европейских стран и является одним из лучших, благодаря вкусовым характеристикам и способности к долгому хранению.
Биологическое описание сорта и его характерные особенности
Сорт английского происхождения, выведен в Великобритании для выращивания в южных регионах. Назвали в честь Британской национальной конференции, которая посвящалась разведению груш.
Оригинатором сорта является Институт садоводства Украинской аграрной академии наук. Груша включена в Государственный реестр по Северокавказскому региону. Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 5174-2003.
Основные параметры фруктового дерева
Растение очень красиво выглядит и может послужить отличным украшением садового участка из-за густой пирамидальной кроны и ярких зеленых листьев. Дерево относится к осенним сортам и отличается средней силой роста. Высота дерева равна 5 м. Побеги на протяжении сезона вырастают на 60 см.
Плоды крупного размера. В среднем вес одного фрукта варьируется от 135 до 145 г. Отличительной чертой сорта является удлиненная форма плода и зеленый цвет кожуры. Матовая кожица покрыта пятнами коричневого цвета, которые при полном созревании плода приобретают оранжевый оттенок. Мякоть плодов характеризуется сочностью, плотной структурой и приятным ароматом. Семян немного, встречаются экземпляры без косточек.
Сорт отличается самоплодностью и одаривает богатым урожаем без опыления. А также опыляется другими сортами культуры, благодаря чему улучшается качество плодов.
В стадию плодоношения груша Конференция вступает на 3-5 году жизни. Продуктивный возраст деревьев — около 45 лет.
Съём урожая приходится на конец сентября или начало октября. Средняя урожайность одного дерева составляет 60-70кг.
После сбора урожая важно знать, как хранить груши. Продукт сохраняется в прохладном месте на протяжении 3-5 месяцев, без потери своих вкусовых свойств.
Преимущества и недостатки сорта
Описание сорта груши Конференция предусматривает обозначение следующих достоинств:
- ежегодное плодоношение и высокая урожайность;
- хорошие вкусовые свойства груши;
- фрукты легко выдерживают перевозку на дальние расстояния;
- продолжительная сохранность при условии организации правильного хранения и поддержании оптимального температурного режима и необходимых показателей влажности;
- помогает опыляться другим сортам груш;
- простота в уходе и неприхотливость к почве;
- успешно выращивают как на дачных приусадебных участках, так и в промышленном производстве;
- продукт универсального назначения.
Недостатки включают:
- не очень привлекательный внешний вид фруктов;
- влияние погодных условий на вкусовые качества и вес плодов;
- слабая сопротивляемость к атакам вредителей и болезням;
- средняя зимостойкость, при сильных морозах возможно вымерзание древесины и почек.
Пищевая ценность и калорийность продукта
Калорийность грушевых плодов составляет 46 ккал. Состав отличается минимальным количеством сахара, что делает этот продукт незаменимым в диетическом питании.
В таблице указано содержание пищевых веществ на 100 грамм продукта.
Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
46 ккал | 0,4 г | 0,3 г | 10,9 г |
В состав фрукта входит масса полезных веществ, таких как органическая кислота, клетчатка, кератин и множество других ценных элементов. Это настоящий источник витаминов и минералов, благотворно действующий на все системы и органы в организме человека, регулируя и стимулируя их работу. В медицинских целях используют не только мякоть плодов, но и проводят лечение косточками, цветами и листьями.
Важно при употреблении придерживаться нескольких правил, а именно не кушать фрукты натощак и не запивать водой.
Агротехника выращивания плодового растения
Благоприятным периодом для посадки саженцев является как весна, так и осень. Если посадить грушу Конференция в сентябре, то дерево успеет запасти до морозов достаточное количество влаги и питательных элементов.
Определение места посадки
Прежде чем определить место, необходимо узнать, где растет культура. Культура очень требовательна к месторасположению, теплу и влаге. Поэтому нужно выбирать солнечный, безветренный участок, поскольку от этого будет зависеть время созревание плодов, их окрашивание и формирование цветочных почек на будущий сезон. Необходимо избегать близкого расположения грунтовых вод, которые могут спровоцировать загнивание корневой системы.
Выбирая почву, следует отдать предпочтение легким и рыхлым грунтам, с оптимальной кислотностью 5,9—6,5 рН.
Для лучшей урожайности можно посадить рядом такие сорта опылители как Вильямс, Бере, Любимицу Клаппа.
Выбор саженца
Выбирать саженцы груши Конференция необходимо однолетние или двухлетние с развитыми кореньями и корой, отличающейся гладкостью и упругостью. Посадочный материал должен обладать тремя боковыми побегами. Ветки саженца должны характеризоваться эластичностью. Перед посадкой растение нужно замочить на двенадцать часов в чистой воде с добавлением стимулятора роста.
Этапы высадки саженца
Посадка груши Конференция требует выполнение следующих действий:
- Выкопать лунки, глубина которых должна быть не меньше 80см. Корневая система саженца должна свободно размещаться в посадочном углублении без изгибов и заломов корешков. Также следует соблюдать расстояние между ними в 4-5 метров.
- На дно ямы положить дренажный материал, после чего заложить состав из навоза и растительного перегноя, смешанного с плодородной почвой.
- В центре сформировать возвышенность и установить колышек, который будет выполнять функцию опоры для молодого деревца.
- Установить саженцы в подготовленные ямы с северной стороны от колышка, осторожно расправив корни и присыпать так, чтобы корневая шейка была выше грунта примерно на 5см.
- Землю вокруг ствола тщательно уплотнить и обильно полить.
- Когда влага впитается замульчировать, используя древесные опилки, солому и перегной.
- В конце посадки надежно привязать деревце к опоре.
Важные моменты по уходу за плодовой культурой
Характеристика сорта требует выполнять следующий комплекс мероприятий:
- Соблюдение условий по влажности грунта
Весомым процессом считается правильный и своевременный полив, от которого зависит скорость роста дерева, вес и качество плодов. Поэтому необходимо проводить умеренные поливы, частота которых должна определяться факторами погоды, почвенным типом и возрастом выращиваемых плодовых растений. Поливать следует способом дождевания, который позволяет создавать оптимальный водный и воздушный режим почвы, а также регулировать глубину промачивание грунта. - Обрезка дерева
Одной из важных мероприятий по уходу является обрезка, целью которой считается прореживание и формирование кроны. Систематическое проведение операции не даст возможности растению потратить свои силы на отращивание молодой поросли, а значит, все соки и питательные вещества достанутся плодам, и их вес достигнет максимального показателя. Это хорошо отразится как на количестве урожая, так и на его качестве. - Формируя крону, выбирают такую форму, которая называется пальметта. Способ предусматривает подрезание на 30см центральной ветви, прореживание загущенной кроны и удаление сломанных и отмерших побегов.
Внесение питательных элементов
Чтобы дерево росло здоровым и крепким растением, необходимо удобрять почву со 2 года жизни. Проводить процедуру целесообразно в весеннее и осеннее время, используя органические и минеральные удобрения, которые положительно действуют на культуру.
Весной для активации регенеративного процесса и нормального роста следует применить азотный состав в смеси с питательными элементами – магния, фосфора. В осеннее время подойдет древесная зола, известняк, а также калиевые и кальциевые вещества.
Важно помнить, что нехватка жизненно необходимых элементов отрицательно отразится на груше.
Защита от болезней и вредителей
Получение щедрого урожая зависит от своевременного проведения мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями.
Растение поражается различными грибковыми заболеваниями, такими как бурая пятнистость, парша, ржавчина листьев, монилиоз, мучнистая роса. В этом случае следует опрыскивать деревья специально предназначенными препаратами, соблюдая дозировку, рекомендованную производителем при приготовлении растворов.
Также эту культуру облюбовали и вредители: зеленая тля, грушевая плодожорка, листовертка и другие. Но грамотный уход и соблюдения санитарных норм приведут к уменьшению вероятности появления и развития паразитов.
Подготовка к зиме
Груша Конференция принадлежит к южным сортам. Вот почему в осенний период необходимо провести меры для поддержания ее зимой. Стволы деревьев необходимо обвязать утепляющим материалом в качестве которого может послужить мешковина, лапник, камыш. Это также защитить растения от грызунов.
Важно вовремя убрать материал, так как слишком теплое и воздухопроницаемое укрытие может стать причиной подопревания коры в период оттепелей, что приведет к гибели культуры.
Соблюдение рекомендаций по выращиванию и уходу позволит вырастить красивый грушевый сад.