Сорт винограда Эталон- характеристика, правила посадки и выращивания

Винограда Эталон результат селекционных работ Евгения Павловского. Он в свободное время занимался созданием новых видов ягод, подходящий для выращивания в не слишком теплых регионах России и Беларуси. В данном случае была скрещена родительская пара Красотка и Талисман.

Общая характеристика

Сорт винограда Эталон относится к скороспелым, первый урожай собирается уже через два месяца после начала созревания. Растение не может полноценно опыляться из-за присутствия обоеполых цветков, поэтому важно подсадить рядом опылители.

Грозди винограда довольно плотные, их масса может доходить до полутора килограмм. Созревшие удлиненные ягоды окрашиваются в фиолетовый цвет с красноватым оттенком. Вес одной ягодки составляет от 10 до 16 грамм, внутри нее сочная плотная мякоть, которая слегка хрустит во время употребления. Содержание сахара в плодах находится в пределах 20-21%, что делает их пригодными для виноделия.

Вкусовые характеристики винограда Павловского получили высокую оценку благодаря насыщенности и гармоничности сладкого привкуса с кислинкой.

Описание винограда Эталон было бы не полным без информации об устойчивости к холодам и болезням, а также показателей урожайности.

Сорт отличается высокой урожайностью, с одной лозы спокойно собирается 100 килограмм ягод, однако обязательно проводите нормирование, необходимое для укрупнения плодов и активного роста. Правильная подрезка и регулярный уход дают возможность получать отличный результат каждый сезон. Саженцы винограда вырастают довольно высокими и легко укореняются.

Лоза, плоды и листва практически не подвержены грибковым заболеваниям, таким как милдью и серая гниль. Однако в целях профилактики им требуется периодическая обработка специальными средствами. Виноград способен пережить 25 градусные морозы без особых потерь, но опытные садоводы все-таки рекомендуют прикрывать черенки пленкой. Устойчивость к холодам позволяет выращивать данный сорт не только в южных регионах.

Посадка винограда

Сорт Эталон сравнительно новый,  поэтому размножается только саженцами. Приобретать черенки лучше в специальных магазинах или питомниках.

Лучшее время для посадки приходится на осень, в этот период легко выбрать саженцы с нужными характеристиками. Важно! Если вы боитесь, что саженцы винограда не приживутся до морозов, то перенесите посадочные работы на весну, когда почва достаточно прогреется.

В первую очередь нужно найти правильное место для будущего виноградника, оно должно хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от сквозняков, например, небольшим зданием.

Даже в хорошую плодородную почву вносятся удобрения, ведь интенсивный рост растения и большое количество завязей требуют много питательных веществ. Интересно! Азотные удобрения благоприятно влияют на зеленые листья и побеги, и усиливают появление новых образований. Фосфор и калий необходимы для созревания на лозе хороших вкусных плодов и подготовке к зимнему периоду.

Посадка начинается с формирования довольно глубокой ямы (не менее 75 сантиметров), в нее обязательно добавляется подкормка и земля.

1. Дождитесь оседания почвы, прежде чем приступить к высаживанию.
2. За 24 часа до начала работы погрузите черенок в воду.
3. Для ускорения роста и образования крепкой корневой системы низ саженца можно окунуть в стимулятор.
4. Виноградное дерево помещается в приготовленную лунку, при этом прикорневая шейка оставляется на поверхности, и засыпается землей.
5. Рекомендуется сразу поставить опору и подвязать к ней саженец, она поможет растению быстрее вырасти.
6. Обязательно обильно полейте посаженные черенки и промульчируйте землю вокруг. Садоводы рассчитали примерную норму воды на один посаженый куст – 10 литров.

Уход за виноградом

Чтобы виноград Эталон быстрее вырос и давал стабильный высокий урожай, за ним нужно регулярно ухаживать. Забота о саженцах начинается с момента посадки, и длиться весь жизненный цикл растения.

В первый год земля вокруг молодых растений требует постоянного рыхления, данная процедура обеспечивает насыщение почвы кислородом и другими полезными веществами, а также позволяет корням развиваться.

1. Щедро поливайте виноград перед началом цветения и после него, в период засухи объемы жидкости должны быть увеличены.
2. Для мульчирования используются опилки и мох, они укладываются на землю трехсантиметровым слоем. В качестве дополнительной подкормки используются удобрения, содержащие калий и фосфат. Кустарники, дающие урожай, удобряют три раза за сезон.
3. Обрезание растений зависит от их размеров, слишком большие саженцы обрезаются на 7 глазков, а среднерослые – на 5.
4. Несмотря на хорошую устойчивость сорта к морозам, накрывайте кусты на зиму, можно использовать специальные кадки или плотно укутать полиэтиленовой пленкой.

Важно! Подвязка винограда происходит весной до образования молодой листвы и новых побегов. В противном случае велик риск повредить хрупкие части растения и навредить будущему урожаю.

Хранение винограда

Плоды винограда Эталон хорошо переносят транспортировку и сохраняют красивый внешний вид долгое время. За счет плотной мякоти даже перезрелые ягоды не трескаются. Отсутствие повреждений кожицы делает ягодки неинтересными для пчел, поэтому созревшие грозди могут долго висеть на лозе.

Грозди бережно снимаются с кустов при помощи специального секатора. Обязателен внешний осмотр виноградинок, чтобы выявить поврежденные плоды. Благодаря переборке на хранение не пойдут бракованные экземпляры, способные вызвать активное гниение остальных ягод.

Виноград желательно собирать в сухую погоду и укладывать в деревянные ящички, которые впоследствии помещаются в прохладное темное помещение.

Эталон – это отличный сорт винограда, дающий обильный урожая крупных плотных ягод. Но для этого необходимо правильно посадить саженцы и регулярно ухаживать за ними.