Виноград Память Хирурга- описание особенностей и преимущества сорта
Содержание статьи
Виноград Памяти Хирурга обладает небольшими гроздьями бледно-розового цвета. Он не бросается в глаза, так как другие крупноплодные виды с яркой окраской. Но стоит кому-то попробовать ароматные ягоды, как сорт сразу становится любимчиком в винограднике. Сладкие и крупные плоды этого сорта входят в список самых вкусных ягод винограда.
Многие задаются вопросом: почему виноград назван Памяти Хирурга и кто, этот загадочный врач? Точного ответа не знает никто. Вид был выведен Е.Г.Павловским путем скрещивания двух сортов: Талисман и Нистру. Почему автор решил так назвать свое детище, остается загадкой.
Особенности и преимущества сорта
Сорт винограда Память Хирурга является подвидом любительской селекции столового предназначения. Созревает быстро. Первые цветы появляются в июне, а плоды можно кушать в начале августа.
Лоза обладает высокой силой роста и хорошо вызревает. Цветок обоеполый, что увеличивает количество завязи. Вызревшие грозди по весу достигают 700 г.
Ягоды бледно-розового цвета, но в хороших условиях и при большом количестве солнечных дней, приобретают темный оттенок. Кислотность мякоти в пределах 7-8 г/л, сахаристость достигает 22%.
Преимущества сорта винограда Памяти Хирурга:
- хорошо поддается формировке;
- не требует особого ухода;
- обладает сладким вкусом и четко выраженным мускатным ароматом;
- отличается ранней отдачей урожая;
- лоза стойкая к грибковым заболеваниям и вредителям;
- ягоды обладают высокой транспортабельностью и переносят поездки на большие расстояния;
- плоды не склонны к растрескиванию;
- обладает красивым товарным видом;
- отличается повышенной стойкостью к оидиуму, гнили, милдью;
- с выращиванием этого сорта справляются даже новички.
В описании винограда есть информация, что растение выдерживает морозы до — 23 градуса.
Виноград размножают черенками. Их нарезают осенью, хранят в подвале или холодильнике до весны. В начале февраля черенки высаживают в емкость и помещают в теплое место, на укоренение. Как только появляются первые корешки, емкость с черенками переносят на свет. В открытую почву виноград высаживают в конце мая.
Виноград Память Хирурга используется для употребления в свежем виде, в вине и наливках.
Вредители виноградной лозы
Сорт винограда Памяти Хирурга обладает сладким вкусом и сильным ароматом. Это привлекает ос. Несмотря на плотную шкурку, насекомые повреждают кисти, и объедают ягоды. Чтобы собрать урожай, уничтожают все осиные семьи, которые живут на винограднике и недалеко от него.
Для борьбы с насекомыми-вредителями, ставят приманки с ядом или липкие ленты, намазанные сахаром. Осы приклеиваются к ним. Минус этого способа в том, что в ловушки попадают и пчелы.
Если куст молодой и гроздей немного, то их одевают в специальные мешочки, которые не позволят насекомым и птицам повредить ягоды.
Сетка также поможет уберечь виноград от птиц. Не стоит надеяться на плакаты из фольги или рисунки хищников, которые используют начинающие садоводы на частных виноградниках или дачах. Маленькие птицы быстро догадываются о хитрости и не обращают внимания на подобные выходки людей.
Филлоксера – вредитель, который поражает всю виноградную лозу от листьев до корней. Он все чаще встречается на виноградниках. В описании винограда сорта Памяти Хирурга встречается информация, что филлоксера не повреждает его лозу. Но не все ученые так оптимистично настроены. Лучше обработать куст сероуглеродом и быть спокойным, что вредитель обойдет виноградник стороной.
Для профилактической обработки используют минимальные дозы препарата. Если вредитель замечен на лозе, то применяют дозировку в несколько раз большую. Обработка препаратом повредит листья и плоды винограда, но спасет сам куст.
Стойкость сорта к заболеваниям и вредителям является его козырем. Несмотря на эти характеристики, нельзя забывать о профилактических работах и пренебрегать правилами ухода за лозой.
Фермеры не согласны с утверждением, что лоза выдерживает температуру до -23 градуса. По их наблюдениям виноград этого сорта теплолюбив и требует укрытия, если в регионе температура, ниже — 20 градусов. Также замечены случаи заражения трипсами, при ведении неправильной агротехники, или при отсутствии профилактических обработок.