Сорт винограда Подарок Запорожью
Содержание статьи
В последние годы появилось несколько десятков новых сортов винограда. Большинство из них имеют прекрасные характеристики, но из-за новизны еще не полностью оценены садоводами. Один из таких – виноград Подарок Запорожью.
Сортовые характеристики
Подарок Запорожью является среднеспелым столовым сортом родом из Украины. Его вывел знаменитый запорожский виноградарь Е. А. Ключиков, скрестив между собой три сорта: Кеша-1, Цыца устойчивая и Эстер. При этом получилась практически идеальная гибридная форма, которая может выращиваться в любых климатических условиях. Полное созревание ягод происходит через 135-145 дней после начала распускания листвы.
Кусты обладают большой силой роста. Плодоношение начинается уже через год после посадки саженца. Листва темно-зеленого цвета. При детальном рассмотрении на каждом листике можно увидеть три лопасти. Рассеченность листа слабая. Побеги мощные. Практически на каждом из них формируются завязи.
Грозди крупные, красивые, конической или цилиндроконической формы. Особенность сорта заключается в том, что кисти не осыпаются при долгом висении на кусте. При этом ягоды не теряют своего товарного вида и вкусовых качеств, однако снижается сопротивляемость куста к грибковым болезням.
Вес кисти колеблется от 0,6 до 2 кг. Ягоды располагаются достаточно плотно. Горошение практически не наблюдается. Однако если кисть винограда подарок Запорожью горошится, это значит что лоза перегруженная урожаем.
Плоды крупных размеров. Вес одной ягоды составляет 10-18 г. Ее длина – 30-32 мм, ширина – 26-28 мм. Плоды имеют светло-зеленую окраску. На солнце на них видно тонкий восковой налет. Кожура прочная, растрескивание не характерно. Мякоть хрустящая. В ее соке содержится 16-18% сахара. При длительном нахождении спелых ягод на кусте сахаристость может немного повышаться. Кислотность составляет 6-8 г/л. Вкус ягод сладковатый. Дегустационная оценка – 8,4 балла. Поскольку сорт винограда Подарок Запорожью имеет столовое назначение, его плоды могут употребляться в свежем виде, использоваться для приготовления соков, компотов, десертов или добавляться в различные блюда.
Цветок содержит только тычинки, поэтому не может опыляться самостоятельно. Для получения урожая рекомендуется посадить рядом сорт с обоеполым цветком.
Урожайность высокая и стабильная, независимо от климатических условий. Ежегодно на одном кусте созревает до 30 кг ягод.
Подарок Запорожью принадлежит к сортам, которые хорошо противостоят большинству виноградных болезней. Морозоустойчивость у него также довольно высокая. Лозы способны выдержать снижение температуры до -24 градусов. Однако сорт все же считается укрывным, особенно при выращивании в центральных и северных регионах.
Преимущества и недостатки
Плюсами сорта считается:
- быстрое начало плодоношения;
- высокая урожайность;
- универсальность применения ягод;
- высокая дегустационная оценка плодов;
- отличная морозоустойчивость;
- стабильное плодоношение из года в год;
- хорошая сопротивляемость грибковым болезням и вредителям.
Недостатки сорта:
- осыпание ягод при транспортировке на длительные расстояния;
- зелено-белый цвет виноградин, напоминающий недоспелые плоды.
Правила агротехники
От правильности посадки зависит урожайность сорта. Подарок Запорожью любит солнышко и тепло. В тени замедляется рост куста, что негативно сказывается на количестве завязей. Сорт лучше сажать на юге участка. К почве он нетребовательный, однако, кусты быстрее всего растут на рыхлых грунтах, насыщенных питательными элементами.
Корни винограда Подарок Запорожью могут загнивать при повышенной влажности грунта, поэтому при посадке нужно обратить внимание на близость подхода грунтовых вод. Возможно, нужно будет предварительно сделать дренаж.
В южных регионах посадка осуществляется весной или осенью, в центральных и северных – только весной. За месяц до высаживания саженца нужно выкопать котлован глубиной 80-90 см и удобрить его органикой. После посадки молодой кустик следует обильно полить слегка теплой водой.
Уход за сортом включает следующие мероприятия:
- Орошение. Проводится каждый месяц за исключением периода цветения. Для полива используется вода, подогретая на солнце.
- Рыхление почвы и прополка проводятся после каждого полива.
- Обрезка проводится дважды в год – ранней весной и поздней осенью. Весной удаляют части побегов, оставляя на кусте 40-45 глазков. Осенью обрезают старые и больные лозы.
- Укрытие делается поздней осенью, непосредственно перед морозами. На землю возле куста кладут фанеру или доски, после чего укладывают на них лозы и засыпают землей.
- Подкормка проводится 1 раз в месяц. Каждый раз кусты удобряют минеральными веществами. Раз в 2 года поздней осенью под растения вносят органику (компост, коровяк, куриный помет).
- Защита от болезней и вредителей заключается в проведении профилактических обработок. В течение вегетационного периода кусты опрыскивают 2-3 раза. Для этого используют противогрибковые средства и бордосскую жидкость.