Сорт винограда Ризамат- особенности ухода и выращивания

 

виноград ризамат

Ризамат – столово-изюмный сорт винограда ранне-среднего периода созревания, впервые появившийся в Узбекистане. Вывел его узбекский виноградарь Ризамат Мусамухамедов. «Родителями» Ризамата являются два сорта – Каттакурган и Паркент (скрещивание). Он требует ухода и особого внимания.

Кусты пышные, грозди объемные и ветвистые с большим количеством ягод, находящихся на некотором расстоянии друг от друга. Листья среднего размера, округлой формы, пятилопастные, слаборассеченные. Цветок обоеполый. Ягоды увесистые, весом 10-15 г, цилиндрической формы, розоватого цвета, при этом один бочок окрашен темнее, так как на него солнце действует сильнее, а другой – светлее. Кожица ягоды имеет среднюю толщину и покрыта восковым налетом. К данным характеристикам можно добавить и такой немаловажный для садоводов пункт: вес грозди – 600-1000 г.

Вкусовые качества

«Ризамат» пользуется популярностью из-за своих вкусовых качеств. Вкус насыщенный, сладкий. При жевании плотная мякоть похрустывает, косточки не чувствуются, так как в одной ягоде их не больше 4 штук. Сахаристость – 18-22%.

Плюсы и минусы

Сорт винограда Ризамат имеет массу достоинств:плюсы и минусы винограда

  • Вкусные и привлекательные на вид ягоды;
  • Высокая урожайность и недолгий срок созревания, что в свою очередь позволяет выращивать виноград не только в Средней Азии, но и в районах, находящихся северней;

У изготовленного из Ризамата изюма довольно много плюсов.

Но описание сорта включает и его минусы:

  • При резком изменении влажности почвы на ягодах могут появиться трещины;
  • Для винограда опасность представляет оидиум и мучнистая роса;
  • Сорт не переносит холод.

Урожайность

Созревают плоды винограда Ризамат к концу лета или началу осени. Сборку урожая нужно проводить именно в этот период. Если вы сделаете это позже плоды потеряют свои уникальные вкусовые качества, так как срок хранения у них небольшой. Период вегетации походит в течение 140-150 дней. Урожайность у сорта очень высокая – 20-25 т/га.

Болезни винограда Ризамат и защита от них

Болезни  являются угрозой для получения хорошего урожая.

  1. Поражение оидиумом. Предотвратить его помогут агротехнические средства. Благодаря им, кусты будут прекрасно проветриваться. Опрыскивать их нужно не позже, чем за месяц до сбора урожая.
  2. Сорняки. Хорошо известная всем садоводам проблема. Необходимо препятствовать их обрастанию вокруг кустов.
  3. Поражение растения черной гнилью происходит крайне редко.

Особенности ухода

Сорт требует к себе внимательного отношения. Необходимо постоянно следить за состоянием лозы и вовремя опрыскивать кусты. Особенности ухода за этим сортом  включают в себя правила посадки,уход за виноградом полива, обрезки.

Посадка

  • Для размножения растения рекомендуется использовать саженцы;
  • Один куст должен находиться на расстоянии 2,5 м от другого, так как они очень большие;
  • Сажать можно и весной, и осенью;
  • Кусты должны получать достаточно солнечного света.

Полив

Рекомендуется сделать вокруг куста маленькие лунки и лить воду в них. Недостаток воды приводит к уменьшению размера плодов.

Обрезка

Для предотвращения заражения грибковыми заболеваниями пасынки нужно убирать. Оптимальное время обрезки – осень. Важно! Не перебарщивайте с обрезкой. Чтобы получить здоровый куст, который даст вкусные плоды, необходимо оставить над каждой гроздью по 13-15 листьев.

Также нужно принимать меры по защите кустов от ос. Этих насекомых привлекают потрескавшиеся плоды. Бороться с ними можно при помощи специальных ловушек с отравой.

В холодное время года нужно обязательно накрывать кусты. Здесь тоже есть свои особенности. Температура воздуха может периодически подниматься и опускаться. В более теплый период велика вероятность возникновения парникового эффекта. Опытные виноградари рекомендуют поступать так: накрыть кусты тремя слоями. Первым слоем будет мешковина, затем накрываем пленкой с отверстиями и снова мешковиной.

Отзывы

Мнения об этом сорте винограда совершенно разные. Кому-то важны только его плюсы. Поэтому многие садоводы готовы тратить время и силы на уход за ним. Некоторых не устраивает неустойчивость сорта к низким температурам.

Виноград Ризамат черный

Внешние признаки этого вида такие же, как и у розового Ризамата (листья, цветок и другие элементы похожи).  Черный Ризамат не уступает розовому и во вкусе. Он пригоден для употребления в свежем виде, консервации и сушки.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock
detector