Сорт винограда Сфинкс

Виноград Сфинкс

Виноград Сфинкс относится к столовым сортам, он является результатом селекции двух сортов: Страшенского из Молдавии и Тимура, отличающегося быстрым созреванием. Любитель В.В. Загорулько смог вывести отличный темный виноград, дающий высокий урожай темных крупных ягод. По словам садовода, данный вид можно выращивать на юге России и Беларуси.

Общая характеристика

Гибридная форма Сфинкс собрала в себе лучшие черты родительской пары. Сорт считает раннеспелым, первый урожай собирается спустя три месяца после образования гроздей.

Крупные ягоды круглой или яйцевидной формы могут весить до 10 грамм. Под крепкой кожурой скрывается одновременно плотная и сочная мякоть, приятно хрустящая во время еды.

Вкус данного сорта – типичный виноградный, в нем отсутствуют какие-либо отличительные нотки. Многие люди отмечают наличие кислинки, сахаристость сорта каждый год разная, она может колебаться от 17 до 25%.

Цилиндрические грозди, весящие в среднем 600 грамм, нужно быстро снимать с куста, иначе они быстро портятся и вянут.

Некоторые садоводы попытались сделать акцент на скороспелости Сфинкса, но описание этой характеристики в реальных условиях оказалось не совсем верным, иногда пик урожая приходится на конец августа, когда отмечается спад спроса.

Кустарники Сфинкса быстро растут, покрываясь крупными листьями с большими сечениями. Обоеполые цветки раскрываются только в утренние часы. Отмечается полное и раннее вызревание лозы, даже, несмотря на позднее формирование почек.

Важно! Слишком жаркая погода не уменьшает размеры плодов.

Описание винограда Сфинкс стоит дополнить двумя важными показателями устойчивости к морозам и болезням. Иммунитет к популярным виноградным болезням милдью и оидиуму находится на среднем уровне, поэтому требуется трехступенчатая профилактическая обработка. Растение спокойно переносит двадцатиградусные морозы, однако лучше накрывать его на зиму, уделяя особое внимание корневой системе. При использовании пленки не забывайте проветривать лозы во время оттепелей.

Посадка

Черенки винограда Сфинкс отлично укореняются, корневая система активно развивается, обеспечивая быструю приживаемость. На второй год с молодого кустарника винограда можно собрать 10 килограмм отличных ягод, а с каждым годом это число будет только возрастать.

посадка винограда сфинксКак и многие сорта, Сфинкс предпочитает расти на южных сторонах сада, находясь под надежной защитой невысокий строений от сквозняков. В идеале почва должна быть легкой и хорошо прогреваться под солнечными лучами. В целом виноград может потерпеть кратковременное отсутствие влаги, но засушливым летом обильный полив обязателен.

Важно! Для посадки пригодны спящие и вегетирующие саженцы, причем последние должны продаваться с комом родной земли, которая помещается вместе с растением в яму, как только установится теплая погода.

Сама по себе процедура высадки довольно простая, но она требует предварительной подготовки.

  1. Будущий виноград за сутки до переноса в землю ставится в воду, а затем обрезается до 2-3 глазков.
  2. В это же время вырывается лунка (глубина — 80 сантиметров, ширина — 20 сантиметров), на ее дно помещается толстый слой плодородного грунта, поверх которого ложиться смесь органических удобрений и перегноя.
  3. Далее внутри ямы делается небольшой холмик, на котором разместится саженец.
  4. При этом корни равномерно распределяются во все стороны.
  5. Наконец, яма с посадкой доверху заполняется землей и поливается двумя ведрами воды.

Уход

В период роста лозы и созревания ягод любому винограду требуется уход, и сорт Сфинкс не является исключением. Основной комплекс агротехнических мероприятий состоит из полива, подкормки и обрезки лишних побегов.

Опытные садоводы утверждают, что данный сорт не нуждается в частом поливе, ему достаточно дренажной мелиорации. Дополнительная влага нужна только в период формирования гроздей. Рекомендуется провести мульчирование почвы, данная процедура обеспечит сохранность влаги внутри. В качестве материала для мульчи подойдут самые разные вещи: сено, опилки, гравий или простой песок.

Хорошо способствует росту и вызреванию ягод внос удобрений, содержащих достаточное количество калия, цинка и азота.

Важно! Подкормка проводится не реже трех раз за сезон, через каждый четыре недели. В качестве дополнительного питания можно использовать компост, однако не стоит злоупотреблять этим веществом.

Обрезка винограда нужна для того, чтобы растение не тратило силы на поддержание жизни старых побегов, а отдавало витамины в ягоды. Сухие и старые ветки удаляются по осени, рекомендуется оставлять по четыре лозы с глазками. Если саженец еще довольно молодой, то просто укорачивается самый взрослый  побег.

На лозе, приносящей урожай, должно остаться 4-5 глазков, их избыток приводит к ослаблению всего винограда и снижению урожайности.

Столовые сорта винограда нужно правильно подготавливать к зимовке. Временной точкой начала подготовительных работ служит осыпание листвы, обычно это происходит в последние месяцы осени. Постоянно отслеживайте прогноз погоды, лозы необходимо спрятать до заморозков.

Кустарники сорта винограда Сфинкс бережно связываются и укладываются на подложку из досок или опилок, затем их нужно накрыть пленкой. Важно! Следите, чтобы пленка не соприкасалась с побегами, иначе кора растения может получить ожоги от солнца. В более менее теплые дни пленку нужно приподнимать, давая винограднику возможность подышать.

Виноград Сфинкс заслуживает внимания садоводов благодаря крупным темным ягодам, которые быстро созревают на множестве лоз. Если правильно ухаживать за саженцами, то каждый год у вас будут килограммы отличных ягод. Сорт собрал в себе лучшие черты от своих «родителей» и имеет огромный потенциал.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock
detector