Сорт винограда Юлиан- характеристика и особенности агротехники

Выращиванием винограда занимается практически каждый дачник. Это не только вкусная, но и полезная ягода, содержащая витамины и микроэлементы. Существует множество сортов этой культуры, которые отличаются сроком созревания, формой и вкусом плодов. Одна из самых популярных ранних форм – виноград Юлиан.

Сортовое описание

Юлиан является раннеспелым сортом, который созревает в течение 95-105 дней. Полная зрелость плодов наступает в середине августа. Это гибридная форма, полученная в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат.

Вызревание лоз хорошее. Кусты имеют среднюю силу роста. Листья насыщенно-зеленые, по форме похожие на сердце. Корни мощные, прорастают вглубь до 1 м. Цветок гермафродитный, содержит тычинки и пестики, благодаря чему сорт способен опыляться самостоятельно.

Виноград Юлиан имеет красивые грозди, большого размера, массой 0,7-1 кг. Иногда встречаются гигантские кисти, вес которых достигает 1,5-2 кг. Рыхлость средняя. Форма цилиндроконическая. Плодоножка длинная.

Плоды крупные, овальной формы. Каждая виноградина весит 15-20 г. Окраска ягод золотисто-розовая. Иногда встречаются темные плоды. Мякоть мясистая, высокой плотности, при поедании хрустит. Кожура очень тонкая, но прочная. Вкус сладкий с легким мускатным ароматом. Растрескивание ягод не наблюдается даже при частых дождях в период созревания. В соке содержится 25-28% сахаров, что считается рекордным показателем.

Сорванные кисти могут храниться в прохладных условиях до 1 месяца. При этом они сохраняют свой красивый внешний вид и не изменяют вкус. Ягоды используются для поедания в свежем виде, приготовления салатов и других блюд, а также добавления в кондитерские изделия. Кроме того, из плодов сорта получается очень сладкий сок.

Виноград Юлиан имеет высокую холодоустойчивость. Его лозы не замерзают до -25 градусов. Несмотря на это Юлиан принадлежит к укрывным сортам, независимо от региона выращивания.

Особенности агротехники

Сорт винограда Юлиан можно размножать двумя способами: посадкой саженца или прививанием черенка к подвою. Чаще всего используется первый вариант. Виноград является солнцелюбивой культурой. Для его посадки лучше всего подойдет южный склон участка на небольшом возвышении. Сажать сорт в низине не рекомендуется, поскольку там застаиваются холодные ветреные массы, замедляющие рост куста.

Существенное значение имеет тип почвы, на которой будет выращиваться виноград Юлиан. Сорт предпочитает чернозем и легкие супесчаные грунты. Также перед посадкой следует поинтересоваться глубиной залегания грунтовых вод. При их подходе к поверхности ближе, чем на 2 м, предварительно нужно соорудить дренажную систему. Если этого не сделать корни будут страдать от переизбытка влаги, что негативно отразится на росте куста и качестве плодов.

За 2-3 недели до посадки нужно выкопать яму глубиной 80-90 см. На дно следует высыпать 2 ведра почвы, перемешанной с компостом или навозом в соотношении 1:1. Кроме того, можно добавить немного гранулированных минеральных удобрений. Саженец ставят в яму очень аккуратно, чтобы не повредить его корней, засыпают землей и поливают обильным количеством воды. Почву вокруг штамба молодого растения можно заложить мульчей.

Виноград Юлиан является достаточно неприхотливым сортом, однако требует некоторого ухода. Для хорошего роста кустам нужна определенная влажность почвы. В течение сезона проводят 3 вегетационные поливы и 1 влагозарядный. Кусты увлажняют ранней весной, сразу после схода снега, перед цветением и после снятия урожая. Влагозарядный полив проводится поздней осенью. Он нужен для улучшения холодоустойчивости виноградников.

Подкармливать растения сорта следует 3-4 раза в год. С этой целью применяются минеральные удобрения. В первой половине вегетационного периода вносятся вещества, богатые азотом, во второй – калием и фосфором.

Обрезка проводится весной. На каждом кусте винограда Юлиан по описанию сорта следует оставить 40-45 почек.

Для укрытия кустов используется полиэтиленовая пленка, которая натягивается на металлические дуги. Кроме того, лозы можно нагнуть к почве и присыпать землей.

Защита от болезней предусматривает проведение профилактических опрыскиваний растворами фунгицидов. Для предотвращения повреждения ягод птицами рекомендуется установить жесткие барьерные сетки.