Виноград Зодиак

Одной из перспективных гибридных форм, выведенных в ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко в г. Новочеркасск, стал виноград Зодиак. Плодовая культура пользуется заслуженной популярностью, как у начинающих садоводов, так и профессионалов. Столовый сорт известен еще под номером 217-40-3-1. Для скрещивания были взяты два сильных растения Тур Хейердал и Аэлита. Чтобы вырастить обильный и вкусный урожай, рекомендуется соблюдать основные правила агротехники.

Характеристика и описание сорта

Виноград Зодиак относится к культурам с ранним сроком созревания. С момента распускания почек до момента полного вызревания ягод проходит 115-125 дней. Съем урожая приходится на конец лета (август).

Плодовая культура отличается крупными ягодами, их размер составляет 5-6 г, имеют продолговатую форму и выделяются выраженным темно-розовым цветом. Мякоть достаточно мясистая, сочная. Вкусовые качества высокие, определяются легкие нотки муската. Показатель сахаристости составляет 20%, а кислотности 5-6 г/л.

Средние по размеру грозди (250-400 г) привлекают внимание цилиндроконической формой и умеренно-плотной структурой.

Виноградные кусты позиционируются, как среднерослые. Сорт хорошо выращивать на сильнорослых подвоях. Вызреваемость побегов достаточно хорошая, количество плодоносных составляет до 90%. Оптимально оставлять на один побег 1,5-1,8 гроздей. Нагружать растение большим количеством глазков не рационально, лучше ограничиться 35-45.

Для информации! В случае перегруза куста урожаем, велика вероятность горошения ягод, что портит внешний вид грозди.

Измельчать ягоды могут и при неблагоприятных условиях в период цветения. Чтобы избежать подобных ситуаций, необходимо своевременно прореживать посадки, не допуская их загущенности. Качество опыляемости при этом также снижается.

Учитывая средний показатель морозостойкости (до -25 градусов), виноградные кусты рекомендуется дополнительно укрывать на зиму.

Сорт винограда Зодиак обладает средней устойчивостью к милдью, оценивается в 3-3,5 балла. Его сопротивляемость к оидиуму, серой гнили определяется, как обычная.

Посадка и уход за сортом

Выращивать плодовую культуру рекомендуется на хорошо освещенной местности, без сквозняков.

Растение отличается неприхотливостью и активно растет на песчаной, суглинистой и известняковой почве. Если участок под посадку имеет глинистый состав, то на дно лунки следует уложить дренажный слой в виде щебня, кирпичного боя.

На подкормки сорт отзывается достаточно благодарно, ягоды крупные и сочные. Эффективны и органические, и минеральные удобрения.

Поливать необходимо в меру, лучше это делать через специально установленные в момент посадки пластиковые трубы. Такой прием помогает доставить воду непосредственно к корням растения.

Обязательно нужно убирать сорняки и рыхлить почву вокруг куста, улучшая ее аэрацию. Обогащая почву кислородом, существенно улучшается рост и развитие виноградного куста.

Во избежание поражения винограда различными заболеваниями, необходимо периодически обрабатывать посадки в целях профилактики соответствующими препаратами (бордосской жидкостью 1%, железным купоросом и др.).

Крупноплодный сорт Зодиак при правильном выращивании дает стабильный и вкусный урожай. Несмотря на не требовательность к составу почвы, при посадке желательно использовать плодородную землю.