Красивая француженка морковь Шантане описание сорта

Сорт моркови Шантане входит в десятку лучших видов этого овоща. И хотя форма родом из Франции, она часто выращивается на территории России. Популярность Шантане обусловлена высокой урожайностью, красивым видом корнеплодов, отличными вкусовыми качествами и возможностью разностороннего использования.

Особенности Шантане

Сорт районирован в России в середине двадцатого века. Он является родоначальником известного сортотипа, все виды которого отличаются некоторыми характеристиками, имея при этом множество общих черт.

• Описание сорта гласит, что каждый его корнеплод выглядит ровным и гладким. Окраска ярко-оранжевая. Длина средняя и составляет 12—15 см. По форме похож на конус. Головка крупная, закруглённая. Кончик тупой. Розетка большая, насыщенно-зелёная. Мякоть содержит много сока и имеет приятный сладковатый вкус. Плотность корнеплода средняя. Сахаристость высокая и в некоторых случаях достигает 10%. Нижний порог составляет 5,5%.
• В сортотип Шантане входят раннеспелые, среднепоздние и гибридные виды, благодаря чему его можно культивировать в разных климатических условиях и типах грунта. Урожайность высокая. С одного квадратного метра грядки можно собрать 5—9 кг корнеплодов.
• Характеристика сорта указывает на возможность культивирования в парнике, получая два урожая в год. Такая особенность важна для людей, которые выращивают морковь в коммерческих целях.
• Тип Шантане универсальный. Он хорошо подходит для употребления в свежем виде, получения соков, замораживания или хранения в погребах.

У моркови вида Шантане практически не бывает корнеплодов с дефектами.

Самые популярные гибридные типы

Несмотря на то, что сорту уже больше 70-ти лет, он до сих пор может похвастаться наличием большинства своих первоначальных характеристик. Есть среди них такие, которые получилось даже улучшить.

1. Классическим видом является Шантане 2461. Это среднеспелый сорт, вегетационный период которого составляет от 100 до 130 дней в зависимости от региона выращивания и типа почвы. Корнеплоды напоминают конус. Длина достигает 25 см, вес 150—200 г. Головка не выступает над поверхностью грунта, поэтому не зеленеет. Особенность вида заключается в неприхотливости и хорошем росте на любом типе почвы. Может выращиваться в разных климатических зонах. Корнеплоды отлично переносят высокую влажность грунта, не растрескиваясь при этом.
2. Шантане Королевская – сорт средней спелости, выращиваемый в Западных регионах России. Урожай собирают через 90—110 дней после появления первых всходов. При посадке в парнике корнеплоды моркови Шантане Королевской используют для продажи пучками ранней весной. Морковь хорошо хранится, не теряя товарного вида в течение длительного времени. На вкус она умеренно сладкая, содержит много сока. Окраска красно-оранжевая. Содержание каротина высокое.
3. Ещё одним представителем семейства является морковь Шантане Роял. Вид характеризуется наличием ровных, крупных и слегка укороченных корнеплодов. Урожайность высокая. С квадратного метра грядки можно собрать до 9 кг моркови. Устойчивость к болезням высокая. Стрелкообразование для Шантане Ройал не характерно. Лучше всего подходит для изготовления соков и хранения в свежем виде.
4. Морковь Шантане Ред Коред – среднеранний тип, период вегетации которого составляет 100—110 дней. Корнеплоды конические, кончик тупой. Длина 15—16 см. Надкорневая часть мощная, тёмно-зелёного цвета. Рэд Коред подходит для выращивания в любой почве. Урожайность 7—8 кг/ 1 м.кв.
5. Следующий популярный гибрид – Шантане Курода. Принадлежит к ранним формам. Сахаристость 9—10%. Первые плоды можно употреблять через 2 месяца после всходов семян. Полная техническая зрелость наступает через 90—100 дней.

Особенности посадки и ухода

Шантане лучше выращивать на рыхлых, питательных почвах. Грядка должна быть хорошо осветлённой. За 1—2 дня до посева перекопанную почву поливают. Морковь сеют рядами, расстояние между которыми составляет 20—30 см. Семена моркови запахивают на глубину 2—3 см.

Требует периодических подкормок. Комплексные удобрения вносят перед посевом, азотные – после появления всходов, калийные – в период роста корнеплода. Кроме того, всходы нужно прореживать, так чтобы расстояние между будущими корнеплодами составляло 5—7 см.

Шантане – высокоурожайный неприхотливый сорт, который может вырастить каждый.