Сорт груши Дюшес. Особенности выращивания. Характеристика видов сорта Дюшес
Содержание статьи
«Дюшес» носит название группа десертных сортов груши, все они характеризуются сладкой, сочной, тающей во рту, нежной мякотью. Груша дюшес впервые упоминается во Франции, в 1845 году. Существует не одна разновидность сорта, но наиболее широко распространены французский Дюшес д’Ангулем и бельгийская Деканка зимняя. Значительных отличий между ними нет, за исключением периода созревания.
Описание сорта
Сорт груши дюшес – самый популярный и возделывается в огромных масштабах. Подобное объясняется его прекрасной транспортабельностью и лёжкостью в сочетании с превосходным вкусом. Существует несколько видов подобных фруктов, причём описание сорта груш Дюшес схоже у всех его разновидностей.
- Дикий московский.
Можно увидеть преимущественно на Кавказе, в Подмосковье, и Европейской части РФ. Груша дюшес московский дикий не вырастает больше двадцати метров, масса фрукта достигает 400 г. Дерево живёт примерно восемьдесят лет, в год с одного можно в год снять 250 кг плодов.
- Дюшес зимний.
Представляет собой деревья-долгожители, имеют мощную крону и листочки зелёные, в форме эллипса. Фрукт по внешнему виду напоминает бочонок и может вырастать массой 800 г, имеет яркую тёмно- или светло-жёлтую окраску с румянцем на боку. Кожица гладкая. Мякоть груш белая, сладкая слегка отдаёт кислинкой, тает во рту. Срок созревания – начало октября. Груши Дюшеса зимнего сохраняются до конца весны, с дерева можно получить 150 кг.
- Садовый московский.
Достигает в высоту тридцати метров. Плоды большие, имеют неяркий красный цвет с жёлтым оттенком, масса одного может быть больше 800 г. На вкус сладкие, прекрасно хранятся.
- Летний
Сорт летний груши Дюшес отличается сильнорослостью дерева. Характеристика плодов: шероховатая кожура, вытянутая головка. Созревшие фрукты лимонно-жёлтые, с немного расплывчатым розовым или красным пятном сбоку. Мякоть с мелкими гранулами, сладкая, с привкусом муската. С дерева в двадцатых числах августа можно снять 250 кг плодов.
- Ангулем.
Разновидность сорта Дюшес груша Ангулем имеет невысокую зимостойкость, является среднеурожайным. Характеризуется очень большими плодами, вес которых может достигать одного килограмма. Груши сочные, ароматные, на вкус очень приятные. Созревают к сентябрю, но могут висеть на ветках до самого ноября.
В Крыму садоводы сделали вывод, что груши Ангулем, которые выращивают на щебенистом, сухом грунте более вкусные. Если продержать поспевшие плоды на дереве подольше, то их качество не ухудшается. Наоборот, в этом случае сохраняется урожай лучше и не вянет долгое время.
Опыт местных садоводов продемонстрировал, что Дюшес Ангулем крымский растущий на плодородных, богатых перегноем землях и на затенённых участках формирует очень крупные плоды. При этом они могут покрываться серым налётом, а мякоть не обладает особенными вкусовыми преимуществами.
Наибольшее распространение получила груша Дюшес зимний и вид Дюшес летний. Подобное объясняется превосходным вкусом плодов, возможностью длительного сохранения и неприхотливостью в уходе. К недостаткам можно отнести не самую высокую стойкость к воздействию низких температур и засушливой погоде, восприимчивость к повреждению тлёй и парше (в сырые, дождливые годы).
Посадка и уход
Груши Дюшес хорошо развиваются на плодородном, увлажнённом грунте. Место на участке, где произрастает дерево должно быть ограждено от сильного ветра. При посадке, для того чтобы улучшить качество почвы в ямку кладётся компост с добавлением торфа или перегной. Посадка саженцев груши сорта Дюшес производится осенью или весной.
Грушевые деревца, посаженные в осенний период, лучше приживаются, более устойчивы к болезням и вредителям, но могут подмерзнуть или послужить пищей для грызунов. Весенняя посадка практически не отличается от осенней, за исключением того, что ямка готовится не за месяц, а с осени.
После того как деревце посажено, землю вокруг ствола необходимо полить (расходуется 2–3 ведра воды) и мульчировать перегноем. Что позволит сохранить влажность грунта надолго.
Характеристика видов груши сорта Дюшес
Характеристики | Дюшес Зимний | Дюшес Осенний | Дюшес Летний |
Происхождение | Бельгия | Франция | Англия |
Название сорта | Деканка зимняя | Дюшес Ангулем | Дюшес летний, Барлетт, Вильямс летний, Вильямс Бон-Кретьен |
Когда высаживать | Двадцатые числа апреля | Вторая половина апреля | Двадцатые числа апреля |
Требования к грунту | Освещённый участок с лёгкой, плодородной землёй | Хорошо прогреваемый, плодородный грунт | Особые условия не требуются, но оптимальный вариант – плодородная, хорошо увлажнённая земля |
Когда начинается плодоношение после посадки | На 6-8 год на груше, 3-4 на айве. | На 5-6 год на груше, айва- 3-4. | На 5-6 год на груше, на айве 3-4. |
Сроки созревания плодов | Двадцатые числа октября, дозревают до декабря | В сентябре. Дозревание происходит в течение 2-3 недель. | Двадцатые числа августа. |
Лежкость | Сохраняются до апреля-мая при температуре -1…+1оС. | Хранятся в течение 3–4 месяцев в условиях подвала. | Если снять недозревшими сохранятся 15 суток при температуре +18…+22оС, в условиях холодильника (+4оС) – 45 суток. |
Вредители и заболевания | Парша, если погода сырая и холодная | В редких случаях может появиться белая пятнистость | Парша, медяница, тля |
Как, чем и когда обрабатывать | Фунгицидом до цветения | До цветения 3%, во время цветения 2%, летом 1% бордоская жидкость. Медьсодержащие средства | Если есть поражение конкретным вредителем |
Морозостойкость | Хорошая | Слабая | Средняя |
Распространение | Крым, Северный Кавказ, Краснодарский край | Кавказ, Крым | Ставрополье, Калининградская и Ростовская область |
Особенности | Долго хранится | Не стоит рано собирать плоды | Лучший из десертных сортов |
Дюшес не является самоопыляемым сортом. По этой причине поблизости обязательно должно присутствовать другое растение, так как сорта груши самобесплодные, им нужен опылитель. Подходящими для зимнего Дюшеса будут сорта: Бере Арданпон, Вильямс.
Для опыления летнего сорта оптимальный выбор: Бере Ардапон, Лесная красавица, Любимица Клаппа.
Груша Дюшес снискала исключительно положительные отзывы садоводов благодаря сочетанию превосходного вкуса плодов и неприхотливости в уходе. Сорт рекомендуется к посадке практически в любом уголке сада. Именно благодаря такому количеству достоинств мы растим этот сорт на приусадебных участках и дачах.
https://www.youtube.com/watch?v=FfBF_bXKnts